C'est l'heure du goûter avec nos recettes de cookies au chocolat

Name: C'est l'heure du goûter avec nos recettes de cookies au chocolat
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Cuisine: cookies au chocolat

Cookies au chocolat et pépites de chocolat

Les cookies au chocolat peuvent être agrémentés de pépites, d'amandes ou de noisettes. Photo par Pezibear

Les cookies, tout le monde aime et s'ils sont au chocolat, autant dire qu'ils ne feront pas long feu ! C'est le goûter parfait pour les enfants...et les plus grands de la maison. Moelleux à coeur et croquants à l'extérieur, leur bon goût de cacao fait fondre nos papilles.

Les recettes de cookies au chocolat sont nombreuses. Tout chocolat, aux pépites de chocolat au lait, aux noisettes ou aux cacahuètes, au praliné, aux flocons d'avoine... Faites-vous plaisir et laissez parler votre imagination.

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Crumble de mirabelles aux pistaches et à la vanille

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Cette recette est un grand classique, simple à faire et pourtant si gourmande. Un dessert toujours bienvenu que j’aime agrémenter d’une boule de glace pour le rendre tout-à-fait irrésistible. Ici, j’ai remplacé la poudre d’amande, la plus couramment utilisée, par de la poudre de pistache. Et ce petit détail fait vraiment toute la différence. Il apporte un petit twist fort sympathique à mon crumble de mirabelles !